2023年3月1日放送の【ロコだけが知っている 炙り豚肉うどん】で紹介される、香川『純手打うどん よしや』のお店・メニュー情報をチェック。
この記事の目次
あぶり豚肉うどん「純手打うどん よしや」
- 手作り
- 故郷が誇る昔ながらの純手打ち製法にこだわる伝道師
- 麺を切り出す際も機械に頼らず包丁のみ
お取り寄せ
出汁プレミアム+醤油うどんセットを1つずつ
｢自分で作る、出汁プレミアム｣(四人前、うどん+ダシ) 2袋セット。
醤油うどんセット (四人前、うどん+醤油+食べ方ガイド) 2袋セット。
ホームページ
香川県・丸亀市にあるうどん屋です。・全工程手作業、手切りの捻れ麺。・讃岐もち豚シリーズのうどん、夏季の「すだちひやひや」なんかが人気です。・ちょくちょくイベントなんかもしてます。お店と同じ小麦粉を使った特注麺、常温で約40日保存出来る半生うどんを作りました。保存料が入ってないんで、小麦粉の風味が豊かです。※お店は手打ちがウリですが、半生うどんは手打ちではありません。 各SNSのアカウントは、下のアイコンをクリックして下さい。…
| 住所 | 香川県丸亀市飯野町東二343-1 |
|---|---|
| 電話 | 0877-21-7523 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！