【教えてもらう前と後】めんつゆ+トマトジュース『白菜とトリプル発酵チーズ鍋』のレシピ・作り方のまとめ 2019/11/5放送

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2019年11月5日(火)放送の【教えてもらう前と後】で紹介されるめんつゆ+『トリプル発酵チーズ鍋』のレシピ情報をチェック。

『トリプル発酵チーズ鍋』のレシピ

  • 美肌・インフル予防にオススメ
  • 割合はめんつゆ1・水3・トマトジュース7
  • シメはパスタがオススメ
材料

めんつゆ1 : 水3 : トマトジュース7
白味噌
 
キムチ
白菜漬け
白菜
・鶏もも
・ささみ

・カマンベールチーズ 1個

作り方
  1. めんつゆで薄め、トマトジュースを入れる
  2. 白味噌を入れる
  3. 鍋の中央に白菜の芯を入れ、上にカマンベールチーズを入れる
  4. 鍋の周りに具材キムチ・白菜漬け・白菜を入れる
  5. チーズが溶けたら食べ頃

村田明彦さんのお店 四谷三丁目駅「季旬 鈴なり(すずなり)」


食べログ
Retty(レッティ)

季旬 鈴なり(四谷三丁目/日本料理) – Retty

新宿荒木町にある割烹「季旬 鈴なり」。ミシュラン一つ星の名店で、美しい器に美しい料理、細かい工夫が凝らされた料理は美味しさだけではなく、楽しみも与えてくれるお店です。名物の「雲丹、蟹の内子、ふかひれの玉地蒸し」が絶品で、内子の濃厚な旨味と雲丹の甘さと素材の持ち味が生きている逸品です。コース料理は、先付、八寸、刺身、アケビの田楽味噌、鶏のつみれと孫芋の煮物、いくらと鮭の土鍋ご飯、デザートで6500円です。…

retty.me

住所 東京都新宿区荒木町7番地 清和荘 1F
電話 03-3350-1178

[記事公開日]2019/10/29
[最終更新日]2019/11/05