2022年12月16日（金）放送の【マツコ&有吉 かりそめ天国 大久保佳代子さんの行きつけのお店 玉ねぎの丸ごとロースト・リゾット】で紹介される、三軒茶屋『オステリア・ボーノ』のお店・メニュー情報をチェック。
この記事の目次
玉ねぎの丸ごとロースト 池尻大橋駅「オステリア・ボーノ（OSTERIA Buono）」
- メレンゲの気持ちで紹介した『丸ごとロースト、ゴルゴンゾーラクリーム仕立て トースト添え』
- じゃが芋、 生ハム・ブッフォラ・パルミジャーノ・卵のリゾット
- 玉ねぎ丸ごとローストはオーブンで熱した玉ねぎを、ゴルゴンゾーラチーズと生クリームで煮込んで、玉ねぎの皮に移しオーブンで焼き直した香ばしい逸品
- 店主･島田さんが手打ちしたショートパスタをトマトソースと絡めるコンキリエッテ
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| 住所 | 東京都目黒区東山3-15-12 ディライト東山 B1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3713-0151 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！