放送の【マツコ&有吉 かりそめ天国 かりそめ天国】でどぶろっく江口さんが紹介した、豚骨ラーメン江口は佐賀県基山町『丸幸ラーメンセンター』です。
この記事の目次
- 同日に紹介
けやき台駅「丸幸ラーメンセンター 基山本店（まるこうらーめんせんたー）」
- どぶろっく江口さんが紹介
- 創業58年
- 久留米系のラーメン店
佐賀ラーメンは生卵が入っている
マツコさん
卵は途中から割るのいいね - スープに使う豚骨は頭の骨のみ
豚骨をじっくり蒸気ボイラーで40分炊き上げる - スープに絡むやわ麺がお店のおすすめ
- 臭みのないコクのあるスープ
- 麺は中細のストレート麺
- 特製醤油で炊いたチャーシュー
ホームページ
| 住所 | 佐賀県三養基郡基山町小倉1642 |
|---|---|
| 電話 | 0942-92-2855 |
マツコデラックス・有吉弘行・どぶろっく・森慎太郎・江口直人
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！