2024年2月9日放送の【マツコ&有吉 かりそめ天国　かりそめ天国】で福田薫さんの2023年一番美味しかったグルメで紹介された佐野ラーメンは『赤見屋 本店』です。

赤見屋本店は、栃木県佐野市にある1954年創業の伝統あるラーメン店です。

創業以来、60年以上にわたり、手作りの麺とその独自の味で多くの人々に愛され続けています。
店舗はJR両毛線佐野駅の南口から徒歩約5分の場所に位置し、レンガ造りの外観が特徴的です。
店内にはカウンター席、テーブル席、畳の部屋席を含む26席があり、どなたでも気軽に訪れることができます。

赤見屋本店のラーメンは、鶏骨、豚骨、野菜をベースにしたスープに、濃厚な醤油ダレを加えた懐かしい味わいが特徴です。
スープは器からあふれんばかりに注がれています。手作りの麺は、青竹で打たれたもので、独特のリズミカルな食感と喉越しの良さがあります。

その他にも、味噌ラーメン、タンメン、ワンタンメン、辛味噌ラーメン、冷やし中華、カレーラーメン、生姜ラーメン、マヨネーズ冷やし中華、辛ラーメン、もつ煮込みラーメンなど、多彩なメニューを取り揃えており、どれも赤見屋本店ならではの味わいを楽しむことができます。

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