放送の【マツコ&有吉 かりそめ天国 かりそめ天国】で紹介された、酢豚丼『中華料理 唐韻』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。
この記事の目次
美園駅「中華料理 唐韻（トウイン）」
本格的な四川料理と広東料理を味わえる老舗として、地元民から長年愛され続けています。
四川料理と広東料理の両方の良さを味わえる点にあります。四川料理は、麻辣な味わいが特徴ですが、唐韻では山椒や花椒などの香辛料を巧みに使い、奥深い味わいに仕上げています。一方、広東料理はあっさりとした味付けが特徴ですが、唐韻では新鮮な食材を使い、素材本来の味を引き立てています。
四川料理と広東料理の両方の良さを味わえる点にあります。四川料理は、麻辣な味わいが特徴ですが、唐韻では山椒や花椒などの香辛料を巧みに使い、奥深い味わいに仕上げています。一方、広東料理はあっさりとした味付けが特徴ですが、唐韻では新鮮な食材を使い、素材本来の味を引き立てています。
- ありそうでなかった酢豚が乗った丼
- 酢豚丼専用のタレを作った
豊平区の中華、唐韻のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「【唐韻特製中華おせち】お正月は是非唐韻のおせちを！」「テイクアウトできます！」「四川麻婆豆腐」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介しています。…
| 住所 | 北海道札幌市豊平区美園4条7-5-1 |
|---|---|
| 電話 | 080-7579-9785 |
マツコ・デラックス・有吉弘行・久保田直子・飯尾和樹・ずん・秋山竜次・ロバート
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！