【マツコ有吉 かりそめ天国】町中華の中華ナポリタン『ふじもと』北区の町中華のお店の場所〔草野仁・どぶろっく〕

放送の【マツコ&有吉 かりそめ天国 かりそめ天国】で紹介された、中華ナポリタンのお店は『ふじもと』です。

どぶろっくと草野仁さんが、町中華の中華じゃないふしぎ味の専門店超えハンバーグをロケで紹介しました。

中華ナポリタン 尾久駅「ふじもと」

「ふじもと」は中華のアイデアが盛り込まれたメニューが多数ある町中華のお店です。

中華ナポリタン」の麺はスパゲッティではなく、ラーメンと同じ中華麺を一度茹でたあと水でぬめりを取り・揚げ焼きにしてパリパリにします。
具材はタマネギ・ピーマン・自家製チャーシューで、味付けには、オイスターソースとケチャップを加え、味の決め手は豚のゲンコツから出汁を取ったラーメンスープです。
表面のカリカリ感を残すため麺を炒めすぎないのがポイントです。


食べログ
  • 中華ナポリタン 780円
  • うまにそば 770円
  • 冷やしワンタン 320円
  • 「冷やしワンタン」自家製ワンタンを冷やし 中華のタレで頂く
住所 東京都北区上中里1-1-5
電話 03-3917-6331

マツコ・デラックス・有吉弘行・久保田直子・飯尾和樹・ずん・草野仁・どぶろっく・森慎太郎・江口直人

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Activi TV

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