2024年7月5日放送の【マツコ&有吉 かりそめ天国　かりそめ天国】で紹介された、幡ヶ谷のインド料理の巨匠・のお店は『タンジャイミールス』です。

「タンジャイミールス」は2023年1月にオープンした珍しい南インド料理がいただけるお店です。シェフは南インド料理の名店 シリバラジでシェフを務め日本インド料理界の隠れた巨匠といわれる人物です。

タンジャイパロッタセットは南インド式デニッシュパンのパロッタで食べるカレーで、提供されてから5分待ってからいただきます。理由は デニッシュにカレーをしっかり染み込ませるためです。
パロッタは小麦粉の生地を延ばすところから完全自家製です。

パンに合わせるカレーはココナッツミルクを使ってマイルドに仕上げ、鶏肉入りのチキンクルマです。ココナッツミルクを使うことでさっぱりしたカレーに仕上がり、コクの強いバターを使ったパンとは相性抜群です。

マツコ・デラックス・有吉弘行・久保田直子・秋山竜次・ロバート・小杉竜一・ブラックマヨネーズ