2024年7月12日放送の【マツコ&有吉 かりそめ天国　かりそめ天国】で大久保佳代子さんとアルピーの平子祐希さんがロケをした、葛餅・みぞれ餅のお店は『出町ふたば』です。

「出町ふたば」は明治32年創業の和菓子屋さんです。
夏の時期限定の自家製の甘納豆がたっぷりのった水無月や、行列のほとんどが買い求めるという、美瑛の赤エンドウを使用した名代 豆餅が名物のお店です。

「みぞれ餅」は夏限定の和菓子で、葛餅の生地をベースに餅米から作った道明寺粉を混ぜ込んで冷やしてもモチモチの進化系の葛餅です。生地の中には名物の豆餅と同じ絶品こし餡を使用しています。

北海道十勝産の小豆を工場の真下にある井戸から吸い上げた京都の地下水でグツグツ炊き、回転タイプのマシンで混ぜるねっとりあんこを作ります。
その後、葛粉と道明寺粉を混ぜたモチモチ生地であんこを包み蒸しあげれば完成です。

マツコ・デラックス・有吉弘行・久保田直子・大久保佳代子・オアシズ・平子祐希