【マツコ有吉 かりそめ天国】卵づくし!月見とろろスクランブルエッグ鍋『殻YABURI』忘年会のお店の場所

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放送の【マツコ&有吉 かりそめ天国】忘年会調査で紹介した、卵づくし!月見とろろスクランブルエッグ鍋のお店は『殻YABURI』です。

卵づくし 国分寺駅「殻YABURI 国分寺店」

「殻YABURI 国分寺店」は、殻YABURI 国分寺店は2023年11月にオープンした国分寺駅南口から徒歩1分の場所にある、たまご料理専門の居酒屋です。全国から厳選したブランド卵を使用し、多彩なたまご料理を提供しています。

看板メニューの「からたま」は、外はカリッと、中はトロッとした半熟の黄身が溢れるたまごの唐揚げで、多くのお客様に愛されています。

また「爆たまチーズ」は、韓国の茶碗蒸しをアレンジした大きな茶碗蒸しで、濃厚な黄身が特徴の和たまご4つをかき混ぜたら鶏肉としめじが入った専用の土鍋へ、10分火にかけ火を止めて1分待つと土鍋から あふれるように膨らんだフワフワ卵が完成します。

器からはみ出すように膨らんだ姿が特徴的です。ふわふわの食感と濃厚な味わいが楽しめる、卵焼きと茶碗蒸しのハイブリッド料理です。

忘年会メニューとして紹介した月見とろろスクランブルエッグ鍋は、具材はうずらに大山どり、鰹だしが効いた醤油ベーズの鍋で、鶏肉に少し火を通して九条ねぎをのせ、月見とろろをたっぷりかけて仕上げます。


食べログ
  • たまごZANMAIコース 1人5000円
    2時間半飲み放題付
  • 月見とろろスクランブルエッグ鍋
  • からたま
  • 濃厚味玉タルタルのフィッシュ&チップス
  • マヨたまシーザーサラダ
  • だし巻きほうれん草チーズのホイル焼き
  • ゆずたまガーリック炒飯 825円
  • 肉たま(ごろっと肉巻き玉子)2個638円
  • 爆たまチーズ 935円
  • 殻YABURI 武蔵小杉店は10月オープン
  • 全メニュー卵入り

個室居酒屋 殻YABURI 国分寺店(国分寺/居酒屋)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ

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住所 東京都国分寺市南町2-16-19 加藤ビル 2F・3F
電話 042-312-0253

マツコ・デラックス・有吉弘行・岩崎う大・かもめんたる・岡部大・ハナコ

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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