2017年2月28日放送の「マツコの知らない世界【ダムカレー】」で紹介されたダムカレー情報をチェックしました。
日本ダムカレー協会 オフィシャルサイト
- ダムカレーを作ることは施工するという
- お米は250gくらい
- 天端(てんば)を綺麗に施工するのがコツ!
この記事の目次
狭山池 「フラワー 狭山池店」
- 西暦616年にできた日本最古のダム
- 土を盛ったアースダムが特徴
- 3Dプリンタでご飯の型を作った
http://www.cf-flour.jp/
住所 | 大阪府狭山市半田6−1092−1 |
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電話 | 072-368-6668 |
宮ヶ瀬ダム「レイクサイドカフェ」
宮ヶ瀬ダム放流カレーはウィンナー(バルブ)を抜くとカレーが放流されます。
- 日本で6番目に高いダムで観光放流も行っている
- 人参・生姜・にんにくをミキサーにかけて子供でも食べられるカレー
- ジャガイモは発電所になる。
- ウィンナーは抜きやすいようにオリーブオイルで漬けてある
https://www.miyagase.or.jp/spot/facilities/water_energy03.html
住所 | 神奈川県愛甲郡愛川町半原字大沢5157 |
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電話 | 046-281-5171 |
新潟 内の倉ダム「ぐみの木」
アスパラダムカレー
https://r.gnavi.co.jp/pj20fwvx0000/
住所 | 新潟県新発田市中央町3丁目9−11 |
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電話 | 0254-24-4448 |
丸山ダム「ひだまりキッチン Soramame」
丸山・新丸山コラボカレー
- 日本のダムの意思漬け丸山ダムの下流に新丸山ダムを建設(沈めちゃう)中
- 新旧交代の儀が楽しめるダムカレー
http://r.goope.jp/sora-mame/menu/454934
http://r.goope.jp/sora-mame/info/1438616
住所 | 岐阜県加茂郡八百津町 八百津1088−2 |
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電話 | 080-1584-3951 |
香川県 豊稔池ダム
- 高さ30m 横幅128m
- 五つに連なったアーチ状のダム。
https://www.city.kanonji.kagawa.jp/soshiki/21/334.html
住所 | 香川県観音寺市大野原町田野々1050 |
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電話 | 0875-23-3933 |
豊稔池ダムカレー 洋食やまねこ
豊稔池ダムカレーが完成。
- エビフライで五つのアーチを再現
- 苔むした感じは古代米で
- 高さが欲しい
https://retty.me/area/PRE37/ARE436/SUB43602/100001189470/
住所 | 香川県観音寺市本大町1054−1 |
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電話 | 0875-27-6422 |
ダムカレー専用皿 「おもしろ食器 ダム カレー皿」
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!