【エスニックレトルトの世界のまとめ・通販方法】マツコの知らない世界 2018/8/7放送

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2018年8月7日(火)放送の【マツコの知らない世界【女性の大好物!エスニックレトルトの世界】】で紹介される情報をチェック。

エスニックレトルトを進化させた 業界の2トップ 

無印良品 グリーン

  • たけのこ・フクロタケなど本格的な具材を使用
  • 年間90万食を売り上げる
  • レモングラス…こぶみかんの葉などを使用

ヤマモリ マッサマン

  • 甘酸っぱいフルーツ・タマリンドの香りで本場の味を再現
  • ピーナッツオイル・ビーナッツを贅沢に使用

伊能さんのエスニック生活 

Nasi Lemak & Anchovies Sambal Ready-to-Eat Rice

本格的すぎるエスニックレトルト

ベトナムの屋台の味 「フーティユボーコー」

  • フォーに似た米麺
  • 現地の人気屋台の味を再現
  • 牛ハラミのシチュー

ミャンマーの煮込み料理 「チェッターヒン」

  • チェッター=鶏肉
  • ヒン=おかず
  • ミャンマー風煮込み料理
  • 鶏肉・粉唐辛子・トマト・玉ねぎで煮込んだ辛くて旨味が深い料理
  • タイ南部の郷土料理 ヤマモリ「プリック」

    • 鶏肉のスープ
    • プリック=唐辛子
    • 赤唐辛子のからさ・海老のコク
    • こぶみかんの葉の爽やかな香りを楽しめる
    • ヤマモリでいちばん辛い商品

    世界で一番美味しい食べ物 「ルンダン」

    • 鶏肉の煮込み料理
    • ココナッツミルクとハーブの複雑な香り
    • 荻窪の名店『馬来風光美食』の味を再現したレトルト
    荻窪駅「馬来風光美食(マライフウコウビショク)」

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    Retty[レッティ]

    馬来風光美食 (まらいふうこうびしょく) (荻窪/カレー) – Retty

    荻窪・西荻窪エリアの「馬来風光美食」は美味しいカレーのお店です。さらに詳しい情報は実名口コミが集まるRettyで。…

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    この記事の作者・監修

    Activi TV

    こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!