2019年7月2日(火)放送の【マツコの知らない世界 かき氷の世界】で紹介される情報をチェック。
この記事の目次
72時間氷を使用 奈良「奈良の氷屋ヒノデさん」
- 72時間氷を使用なので純度が高い氷
- 自家製の甘いみるくシロップ+爽やかなレモンシロップがチーズケーキのような味わい
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住所 | 奈良県大和郡山市宮堂町310(まほろば健康パークスイムピア奈良内1F) |
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電話 | 0743-57-2782 |
和食材系かき氷 酒粕 大崎駅「ティーハウス マユール 五反田店(Tea House Mayoor)」
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紅茶の専門店のティーハウスマユールへようこそ!専門店ならではの直輸入・高品質な紅茶を通販サイトでお届けいたします!…
住所 | 東京都品川区東五反田2-20-8 |
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電話 | 03-5447-2466 |
メシ系かき氷 あんバターサンド 神保町駅「ねいろ屋」
- コッペパン風味のシロップ
- バターを加えてまろやかな味わいに
- 小豆をトッピング
住所 | 東京都千代田区神田猿楽町1-3-6 |
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電話 | 080-6803-8267 |
メシ系かき氷 南瓜チー 近鉄奈良駅「ビストロ ル・クレール」
- 6月〜9月までランチにかき氷を提供
- 特製のかぼちゃのソース
- 24ヶ月熟成チーズ
- フォアグラをかき氷に
ビストロ・ル・クレール (Bistrot Le CLAIR) (奈良市/フレンチ) – Retty
隠れ家的穴場フレンチ。南仏を思わせる店内にはオープンキッチンのカウンターとテーブル席がある。素材の旨味を生かした料理は、ソースとの調和も見事だ。ワインも豊富にそろっている。シャトームートンなどグランバンのストックが豊富にあるセラーを眺められるウエイティングバーもあり、デートにオススメ。
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住所 | 奈良県奈良市高天町48 森田ビル B1F |
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電話 | 0742-27-6060 |
メシ系かき氷 餃子かき氷 行田市駅「翠玉堂(スイギョクドウ)」
住所 | 埼玉県行田市行田5-7 |
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電話 | 048-556-2640 |
メシ系かき氷 カレーラ(ア)イス 熊谷駅「慈げん(じげん)」
- カレーラ(ア)イスは氷に合うようにあえてとろみをつけずあっさりとした食感
- 男爵いもにミルクを加えて粘り気のある濃厚ソースのじゃがいもコーン
日光の天然氷を使ったかき氷の有名店 「慈げん」 かき氷の聖地とまでいわれる程人気のお店は全国からお客さんがくるため常にいっぱい。天然氷ならではのフワッフワ食感と自家製シロップの相性はなんともいえない逸品 常に行列ができるほどの人気です。…
住所 | 埼玉県熊谷市宮町2-95 間庭ビル 1F |
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電話 | 048-526-1719 |
自宅で本格かき氷 氷を温めて削る 「ドウシシャ 電動かき氷機 わた雪」
- 氷の表面温度を最適な温度であたためながら削る
- ふわっと、とろける食感
- 木をカンナで削ったような極上の氷を削ることが可能
- 氷押さえ部分は、氷を抑える力を均等にするダイヤル式を採用
- 氷の粗さ無段階調節機能
かき氷の後のグラタン 千駄木駅「ひみつ堂」
- かき氷の後のグラタン
- 野菜の水分だけで作ったミートソース
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住所 | 東京都台東区谷中3-11-18 |
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電話 | 03-3824-4132 |
お茶漬けマグロ丼 七条駅「茶匠 清水一芳園 京都本店」
- 最高級抹茶2種をブレンドし、ふわふわエスプーマのかき氷
- 昆布・かつおダシ・ほうじ茶をブレンド
秘伝のタレで漬けた便cん方マグロ
住所 | 京都府京都市東山区本瓦町665 |
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電話 | 075-202-7964 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!