【マツコの知らない世界 かき揚げぶっかけうどん】新中野『花は咲く』のお店はどこ?メニューを紹介

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2019年11月5日(火)放送の【マツコの知らない世界】で紹介される彩り4種野菜のかき揚げぶっかけうどん 新中野『花は咲く』の情報をチェック。

かき揚げぶっかけうどん 新中野駅「讃岐のおうどん 花は咲く」


食べログ
  • 彩り4種野菜のかき揚げぶっかけうどん 990円
  • 2013年オープン
  • 讃岐うどんのお店で弾力のある柔らかいうどんが食べられる
  • 48時間寝かせて熟成
  • かき揚げは人参・さつまいも・かぼちゃ・インゲン
Retty(レッティ)

花は咲く(新中野/うどん) – Retty

中野で行列が絶えないうどんの名店「花は咲く」。四種類の国産小麦をブレンドした自家製麺は細麺ながらつやつやでもっちり。また、出汁はいりこを中心に厳選した五種類の素材を合わせて仕上げています。「かけうどん(550円)」はこだわりの麺と出汁の相性をしっかりと感じられる一杯です。他にも名物のカレーうどんから珍しいコース料理や一品料理、期間限定のメニューまでバラエティ豊か。「料理は見た目も重要」という店主の言葉通りの華やかで美しい盛り付けと体に優しい素材選びで老若男女問わず愛されるお店です。ぜひこだわりの味をご賞味ください。…

retty.me

住所 東京都中野区中央4-6-12 新中野マンション 1F
電話 03-6454-1546

『井上こん』さんの著書

うどん手帖 (死ぬまでに一度は食べたい!!全国の名店50+α)

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!