2019年12月10日(火)放送の【マツコの知らない世界】で紹介される情報をチェック。
タンメン+回鍋肉 桜木町駅「大来(ダイライ)」
- タンメン+回鍋肉の組み合わせがオススメ
- 強火で炒めてからしっとりと煮込むことで野菜の風味と旨味がよりスープに溶け出す
- 最高級の甜麺醤をブレンドした特製の味噌だれ
横浜の桜木町にある人気ラーメン店です。野毛でタンメンといえばここという程の王道のタンメンは白濁スープがちょうどよい塩加減で具とたくさんの野菜から染み出る甘みがプラスされて旨みたっぷりです。面は中太でもっちりとした弾力があって、スープとの相性も抜群、そして白菜やもやしのシャキシャキした食感も楽しめます。タンメンと一緒に野菜と肉が細かく混ざり合った優しい味の餃子を食べるのもお勧めです。…
住所 | 神奈川県横浜市中区野毛町3-160-4 ちぇるる野毛 1F |
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電話 | 045-241-7940 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!