2020年1月14日（火）放送の【マツコの知らない世界】で紹介される玄米のおはぎ ダイエット中でも大丈夫！ 蔵前『結わえる』情報をチェック。
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玄米のおはぎ 蔵前駅「結わえる 本店（ゆわえる）」
- 寝かせ玄米のおはぎ
- 玄米の専門店
- 玄米を美味しく食す為に炊いた現網を保温して3〜4日熟成させる
蔵前にある定食屋「蔵前 結わえる」。メニューは室町時代に禅宗寺院で発祥した一汁一菜のスタイルを活用しています。オススメは寝かせ玄米定食。炊き上げてから特別な釜で4日間寝かせた寝かせ玄米を使用。玄米がもちもちのお米に変身します。おばんざい三種はカボチャのサラダ・ネギとキノコの酢の物・お漬物と健康的。…
| 住所 | 東京都台東区蔵前2-14-14 |
|---|---|
| 電話 | 03-5829-9929 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！