【マツコの知らない世界】サンマを焼かせたら日本一 矢部さん『銀座 矢部』のお店・メニューを紹介『さんまの世界』

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2020年10月19日(火)放送の【マツコの知らない世界】で紹介されるさんまを焼かせたら日本一 矢部さん『銀座 矢部』のお店情報をチェック。

サンマを焼かせたら日本一 新橋駅「銀座 矢部(やべ)」


食べログ
  • さんま
  • 神技の包丁さばき
  • 内臓から胆嚢・余分な部分のみを取り除き、内臓も美味しく食べられるようにさばく
  • 骨を取り除く

口コミ・予約

レストラン予約[一休.comレストラン]

銀座 矢部 (ギンザ ヤベ) – 銀座/懐石料理 [一休.comレストラン]

2008年8月8日、銀座八丁目八番八号「銀座 矢部」は開店致しました。昨今 原材料、流通費の高騰、食の偽装、疑惑など、飲食に関わるものにとっても 心の痛いことばかりで、「食」の大切さを改めて痛感し「作り手」として 「本物を提供する」ことを第一と感じております。今回「銀座矢部」はカウンターを中心に 調理場をすべてご覧いただけるよう設えました。従業員全員でのおもてなしと、 お客様のご希望を出来る限り取り入れた「おまかせ料理」を目指してまいります。銀座 矢部の予約は一休.com レストラン。…

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住所 東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル  B1F
電話 03-3573-4888

[記事公開日]2020/10/13