2021年4月13日放送の【マツコの知らない世界】で紹介されるカツオのなめろう定食 さかなクン 南房総市『大徳家（だいとくや）』のお店・情報をチェック。
この記事の目次
カツオのなめろう定食 千倉駅「寿司と地魚料理 大徳家（だいとくや）」
- 初ガツオおすすめ料理
- 赤身の旨味+ほどよい粘り気 初ガツオの美味しさが最大限にいかす
- 趣味噌&刻みショウガ 赤身の旨味が引き立つ
- 創業明治2年
- 初ガツオ＋マヨネーズ
濃厚な赤身に脂が加わり大トロのような美味しさに
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創業明治2年の南房総市最古の寿司店『 大徳家 』。南房総・千倉で水揚げされた新鮮な地魚を使った「寿司」と「地魚料理」が自慢の店です。100年以上レシピを守り続けてきた、元祖の『なめろう』や『さんが焼き』のほか、珍しい地魚、マンボウやクジラなどを使った 郷土料理をご堪能いただけます。…
| 住所 | 千葉県南房総市千倉町南朝夷1079 |
|---|---|
| 電話 | 0470-44-1229 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
