2022年4月12日放送の【マツコの知らない世界】で紹介されるこもかぶり『板屋 本店』のお店情報をチェック。
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こもかぶり 金沢のご当地和菓子 北鉄金沢駅「板屋 本店」
- つぶあん・栗の蜜漬け
- うさぎのような耳
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全国菓子博名誉総裁賞受賞の口あたりまろやかな蒸しカステラに栗を添えた「香林」がおすすめです。栗の蜜付けを包み込んだ外皮が芳ばしい、金沢銘菓「菰かぶり」も人気。金沢の町で代々受け継ぐ板屋ならではの和菓子をぜひ一度ご堪能ください。…
| 住所 | 石川県金沢市尾山町10-18 |
|---|---|
| 電話 | 076-221-0232 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！