2022年8月9日放送の【マツコの知らない世界】で紹介される『まさる漬け』の通販お取り寄せ・作り方情報をチェック。
この記事の目次
『まさる漬け』の通販お取り寄せ
最強の冷奴『まさる漬け』
青唐辛子とホタテ缶詰を醤油漬けにしたもの
材料
・青唐辛子（国産品） 200g
・ほたて水煮缶 小1/2缶（約40g）
・醤油 1/2カップ
・ナンプラー 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・サラダ油 大さじ1
作り方
- サラダ油で青唐辛子を炒める
- 醤油・ナンプラーで味付け
- ホタテの缶詰を汁ごと入れる
- 保存容器に入れ1週間~10日漬ける
- 細かく刻んで絹ごし豆腐に乗せて食べる
- 5
- 10
- 1
小林まさみ先生の著書
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おかずだね
とっておき！ひとり鍋
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！