坂井 勇太朗さんが案内
この記事の目次
- 不二家 発売100周年記念ショートケーキ
- 飲める生クリームが味わえるショートケーキ3選
- 出来立てショートケーキ 六本木「パティシエールマヨ」
- ガトーフレーズ 代々木上原「アステリスク」
- フレッシュホールケーキ 銀座「クレーム フレーズ ジェノワーズ（cream fraise genoise）」
- 海外から来た
- いちごが主役のショートケーキ3選
- 苺のプレミアムショートケーキ 烏丸御池駅「メゾン ド フルージュ（maison de frouge）」
- 古都華がかわいいショートケーキ 銀座駅「カフェコムサ 銀座店」
- 白いちご･淡雪の究極のショートケーキ 烏丸御池駅「洛甘舎（ラッカンシャ）」
- ホームページ
- 坂井 勇太朗さんのスイーツメディアufu.ホームページ
不二家 発売100周年記念ショートケーキ
- ショートケーキ100周年
- 北海道産の生クリーム
国産小麦のスポンジと国産いちごを使用
日本でショートケーキを発売してから、今年で100年。不二家の「お菓子で世の中を幸せにしたい」という思いと、ショートケーキにまつわるエピソードをつづる、スペシャルサイトです。…
飲める生クリームが味わえるショートケーキ3選
出来立てショートケーキ 六本木「パティシエールマヨ」
- スーパーラ･フランスを使用
糖度・熟度・大きさの厳しい基準をクリアした最高級ラ・フランス
Pâtissière Mayo(六本木/スイーツ) – Retty
こちらは『Pâtissière Mayo(六本木/スイーツ)』のお店ページです。実名でのオススメが11件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都港区六本木7-10-2 アートスケープ六本木 2F |
|---|
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
ガトーフレーズ 代々木上原「アステリスク」
- 世界大会出場の
極うま生クリーム - 北海道産ほか2種類の原乳生クリームをブレンド
- ※22日まで予約受付中 22〜25日は予約分受け渡しのみの特別営業
ASTERISQUE アステリスク│代々木上原 パティスリー
ASTERISQUE（アステリスク）は国際コンクール受賞経験もある和泉光一がオーナーパティシエを務める代々木上原にあるパティスリーです。厳選した素材、フルーツをふんだんに使ったケーキ、マカロンやショコラなどを揃えています。さまざまな種類の焼き菓子はギフトにも最適です。オープンキッチンのモダンな空間にイートイン6席をご用意しています。…
| 住所 | 東京都渋谷区上原1-26-16 タマテクノビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6416-8080 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
フレッシュホールケーキ 銀座「クレーム フレーズ ジェノワーズ（cream fraise genoise）」
- フレッシュホールケーキ
- 完全予約制で受け取り時間に出来立てを提供
- 関口 倭代さん
2016年 フランスパティスリーコンテスト優勝
2022年 フランス共和国農事功労章シュヴァリエ受勲 - 契約農家直送の「とちおとめ」を使用
| 住所 | 東京都中央区銀座3-12-17 ヒノトリビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-4500-7115 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
海外から来た
ピエールエルメ
- ライチとフランボワーズのコンポートをサンド
いちごが主役のショートケーキ3選
苺のプレミアムショートケーキ 烏丸御池駅「メゾン ド フルージュ（maison de frouge）」
- 長野県産 サマープリンセスを使用
- 日によって違う厳選いちご2種類を使用
Shop｜maison de frouge｜苺のお店｜メゾン・ド・フルージュ
メゾン・ド・フルージュ 京都三条店、西粟倉 苺研究所のご紹介です。メゾン・ド・フルージュは京都市中京区東洞院通三条にある、いちごのお菓子専門店です。「味の違い、見た目の魅力、苺の特徴すべてを楽しんでもらいたい」。そんな想いからメゾン・ド・フルージュのお菓子は生まれています。…
| 住所 | 京都府京都市中京区三文字町201 |
|---|---|
| 電話 | 075-211-4115 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
古都華がかわいいショートケーキ 銀座駅「カフェコムサ 銀座店」
- 奈良県産の古都華を30個以上使用
[スイーツ好き人気店☆]こちらは『カフェコムサ 銀座店(銀座/スイーツ)』のお店ページです。実名でのオススメが56件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
Cafe comme ca │ Official WebCafe comme caCafe comme caCafe comme caCafe comme ca
「カフェコムサ」は“日本の食をアートする”をテーマに、日本の四季を感じる旬の国産のフレッシュフルーツをふんだんに使用したアート感覚あふれるケーキをお作りします。…
| 住所 | 東京都中央区銀座4-3-1 並木館コムサステージ銀座 B1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3535-1090 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
白いちご･淡雪の究極のショートケーキ 烏丸御池駅「洛甘舎（ラッカンシャ）」
[ケーキ好き人気店]こちらは『パティスリー 洛甘舎(二条城/ケーキ屋)』のお店ページです。実名でのオススメが6件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
ホームページ
京都府京都市の東洞院六角に新しくオープンしたパティスリー「洛甘舎（らっかんしゃ）」では、「和」とのコラボレーションをコンセプトに、和の素材や季節のフルーツを使ったケーキやスイーツなどをお届けします。 〒604-8135京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F（東洞院六角西北角）Tel 075-708-3213…
| 住所 | 京都府京都市中京区三文字町227-1 藤六ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 075-708-3213 |
坂井 勇太朗さんのスイーツメディアufu.ホームページ
![ufu. [ウフ。] - スイーツがないと始まらないufu.ウフ。](https://www.ufu-sweets.jp/wp-content/uploads/2022/12/75.jpg "画像はWEBサイトのOGPタグから引用しています")
スイーツがないと始まらない ufu.ウフ。雑誌編集者が作る“スイーツ旋風”全スイーツ情報が集まる新メディア スイーツがないと始まらないufu.ウフ。…
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！