2023年1月24日放送の【マツコの知らない世界 ミラノ風ラザニア】で紹介される、ゲレンデリゾート『ラ・ステラ・アルピーナ(ホテルグランフェニックス奥志賀)』のお店・メニュー情報をチェック。
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ホテルグランフェニックス奥志賀
- 天皇陛下が16回訪れたホテル
- スキー場から直結でホテルに入れる
住所 | 〒381-0405 長野県下高井郡山ノ内町 奥志賀高原 |
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電話 | 0269-34-3611 |
ミラノ風ラザニア 「ラ・ステラ・アルピーナ(La Stella Alpina)」
- ミラノ風ラザーニャは本場イタリア・ミラノで修行したシェフが考案
- 趣味の決め手ベシャメルソースにはバターを多く入れ上品なコクを出している
住所 | 長野県下高井郡山ノ内町奥志賀高原 ホテルグランフェニックス 奥志賀 |
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電話 | 0269-34-3611 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!