2023年8月15日放送の【マツコの知らない世界】で紹介されるジェラート×フレンチ 二子玉川『Gelato 9』のお店情報をチェック。
この記事の目次
ジェラート×フレンチ 二子玉川駅「Gelato 9.(ジェラート ナイン)」
- 食材は店主が九州出身で素材も九州産にこだわっている
- ハイボールと一緒に楽しむのがオススメの大人のジェラート
- ホップコーンを煮出しミルクに香りを足し裏ごしして一度冷却して作るジェラート
- すももはソルダムという酸味の強い品種を使用。熟し度合いを見極め皮と実のバランスを調整
- ハイボールは4種類のウイスキーをジェラートに合うようにブレンド
ホームページ
九州産を中心に季節の野菜と果物で 今までにないフレーバーを提供しています。 生クリームは一切使用しておりません。 ミルク系のジェラートは牛乳のみで、 食材本来の味を最大限引き出して作っています。 甘みが口に残らず、すっきりした味わいとなっているので……
住所 | 東京都世田谷区玉川4-12-15 グランデュオ 1F |
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電話 | 070-2338-5314 |
マツコデラックス
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!