放送の【マツコの知らない世界】で紹介された会津若松の柿和菓子は是山『長門屋』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。
同日に放送した『秋の和菓子の世界』で紹介したお店一覧・お取り寄せ情報も紹介。
同日に放送した『秋の和菓子の世界』で紹介したお店一覧・お取り寄せ情報も紹介。
この記事の目次
是山「本家長門屋 川原町本店」
- 会津·秋の風物詩
- 2層になっている
- 会津みしらず柿は焼酎にさわして渋みを抜いてから食べる
- 「是山」名前の由来
「山是山水是水｣という禅の言葉 - 外は白あん・中はジュレの2層仕立丁
お取り寄せ
| 住所 | 福島県会津若松市川原町2-10 |
|---|---|
| 電話 | 0242-27-1358 |
マツコデラックス
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
