若者に人気のワンハンドアップルパイから日本アップルパイ界のゴッドマザー平野顕子さんのアップルパイまで番組で紹介。
この記事の目次
若者に人気のワンハンドアップルパイ「RINGO ららぽーと豊洲3店(リンゴ)」
- ワンハンドで食べやすいアップルパイは食べ歩きに大人気
- 全国14店舗全Tで販売&焼き上げを行っている
- 店内に専用オープンを設置
- 北海道産の牛乳を使用した濃厚なカスタードを後で注入してパイに
- 焼きたてカスタードアップルパイは「RINGO」の看板商品
- 青森県産の葉とらずりんごをベースに甘味と酸味のバランスが取れた味
- 大きめのキューブ型にカットしたごろっとしたりんご
- たっぷりバターを練り込んだ144層の自家製パイ生地
サクサクのパイ、後入れでたっぷりはいったカスタードクリーム、ゴロっとしたリンゴが特徴。手のひらサイズのグローブ型で食べやすい大きさ。…
お取り寄せ可
住所 | 東京都江東区豊洲2-2-1 豊洲ベイサイドクロスタワー B1F |
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電話 | 03-5859-0085 |
G7外相会合で提供されたアップルパイ「万平ホテル」
- G7 長野県軽井沢外相会合
- ジョン・レノンが愛した万平ホテルのアップルパイが提供されたことでも話題に
【2024年リニューアルオープン】軽井沢の歴史と共に歩んで、130年。受け継がれる伝統とおもてなしの心はそのままに、新たな歴史の扉を開きます。時代をつなぐ、新しいクラシックへ。これからの万平ホテルに、どうぞご期待ください。…
住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 |
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電話 | 0267-42-1234 |
昔ながらの伝統アップルパイ「コロンバン」
- シュートケーキで有名なコロンバンのアップルパイ
- 網がけの部分が伝統的なアップルパイ
- 1924年創業日本で初めて本格的なフランス菓子を提供したお店
- 上皇陛下が高等科時代にお忍びで訪れた名店
- 青森県産紅玉を丸ごと2個贅沢に使用している
1924年創業の洋菓子ブランドのコロンバン(colombin)公式サイトです。ショートケーキの考案や、原宿ロール、原宿焼きショコラの販売、原宿・渋谷での西洋ミツバチの養蜂など幅広く活動しております。…
住所 | 東京都渋谷区神宮前6-29-4 こみやビル 1F |
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電話 | 不明の為情報お待ちしております |
グラニースミス
- 2012年オープン
- 常時4つの定番商品+季節限定商品で8種が楽しめる
- 国内で希少な“グラニースミス”という青りんごを贅沢に使用
- トロトロ果肉と生の果肉で楽しい食感
- 大手百貨店の京王百貨店・PARCO・東急プラザにも出店
住所 | 東京都港区南青山5-8-9 |
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電話 | 03-3486-5581 |
フレンチ風アップルパイ「かいちゃんのアップルパイ」
- フレンチ風アップルパイ
うすいパイ生地の上にダマンドアーモンドクリーム 生地をのせスライスしたリンゴをのせる
お取り寄せ可
美味しいアップルパイの専門店かいちゃん。お取り寄せ用に通販でも購入できます。添加物を使用せず手作りだから、子供にあげても安心。手軽にサクサク食べられるフレンチスタイルのアップルパイです。…
住所 | 岐阜県岐阜市菅生7-4-8 |
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電話 | 058-296-7788 |
空港でアップルパイ「きのとや 新千歳空港店(KINOTOYA)」
- 新千歳空港の人気店
- 酸味が少ない北海道産りんごをたっぷり使用
- 店内で焼いている
- ワンハンドで食べられるので飛行機に乗る前の食べ歩きに人気
住所 | 北海道千歳市美々 新千歳空港 国内線ターミナルビル 2F |
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電話 | 0123-29-6161 |
グランプリ受賞のアップルパイ 青森「ジャルダン洋菓子店」
- 2001年第1回アップルパイコンテストグランプリ受賞
- 1番人気はりんごの形のアップルパイ
- 青森産の紅玉をたっぷり使ったさっぱり優しい酸味が特徴
お取り寄せ可
住所 | 青森県弘前市大字富田3丁目1-6 |
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電話 | 0172-32-6158 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
3大生地 ①折りパイ
- ハラハラ食感
- 日本で一番多いタイプ
- バター生地をパイ生地で包み折り重ねていく製法
- 層になっている部分が落ち葉を重ねてガサッて食べたような感じ
- マツコさん
製法としてはクロワッサンよね
発酵バターの芳醇な香りに感動「パティスリー アクイユ」
- アクイユはフランス語でおもてなしの意味
- 古典的なフランス菓子をベースにオリジナリティあるスイーツ
- 発酵バターの芳醇な香りがハラハラ食感とベストマッチ!
patisserie accueil[パティスリー アクイユ] | 大阪北堀江の洋菓子店「パティスリーアクイユ」
大阪北堀江の洋菓子店「パティスリーアクイユ」accueil/アクイユはフランス語で”おもてなし”という意味。パティシエ 自らが、厳選した素材を使いひとつひとつに思いを込め、丁寧に作り上げています。…
住所 | 大阪府大阪市西区北堀江1-17-18 102 |
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電話 | 06-6533-2313 |
りくろーおじさんの店
- 1956年創業
- 自慢のサクサクパイにバター
- 蜂蜜で味付けしたりんご
- シナモンの香りのアップルパイ
- はちみつとバターで味付けしたふじりんごが上品な甘さ
- 下の生地の部分をおしめといい、ドーム状に真ん中を高くしているため凹まない
お取り寄せ可
りんごたっぷりアップルパイ – 大阪銘菓「焼きたてチーズケーキ」・りくろーおじさんの店
りくろーおじさんはチーズケーキ・パーティーケーキ・ニコニコりくろーる・アップルパイなどの販売を行っています。 | このページはりんごたっぷりアップルパイ について …
住所 | 大阪府大阪市中央区難波3-2-28 1F~3F |
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電話 | 0120-57-2132 |