番組では前回登場から進化したおはぎの最前線、冷凍でお取り寄せできるおはぎや、おはぎに色々な食材をコラボレーションさせる×(かける)グルメ、腸活系の発酵あんこを使用したおはぎなどを特集。
この記事の目次
冷凍おはぎ
モッチダリンダ「メープルお芋バター」
- 毎日15種が店頭に並ぶ
- メープルお芋バター6個セット 1800円
- レンジで15秒! 背徳感おはぎ
- 熊本県熊本市
- もち米をバターにからめてたっぷりの粒あんを巻いたバタ餅
- 九州醤油を入れたお米をバターで焼き
自家製餡子と蜜漬けのさつまいもを巻く
| 住所 | 熊本県熊本市北区大窪4-3-35 |
|---|---|
| 電話 | 096-342-5135 |
愛媛県伊予市 アン･パティスリー七日 無限おはぎ
- 100年の歴史を持つ>製餡所が営む洋菓子店
- 低糖こし餡 カップに入った冷凍おはぎは 3種類>
- もち米に日本酒を入れて炊飯 甘味が増し冷凍でも風味が損なわれない。
- 解凍方法 常温下3〜4時間
森島おはぎ
- お米屋さんが作るおはぎ
- 伊豆の塩おはぎを元に改良
- お米をつぶさない全生かし製法
- デパートの物産展など催事では売り切れるほど大人気!
とげぬき福寿庵 半殺しおはぎ
- 東京都 巢鴨の半殺しおはぎ
- 八割がリピーター
- あんこはおはぎにかけるだけ
- 解凍方法 冷蔵庫下6時間
掛け算おはぎ
×パフェ 「おはぎ 緑 hitoha cafe」
- 熊本
- スペシャルモンブランおはぎパフェ 2400円
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
×チーズケーキ 「北海道ろまん亭」
札幌ケーキ・贈り物・焼き菓子・カフェ – ろまん亭公式サイト 秋のお彼岸に おはぎチーズ
元祖生チョコモンブラン、ろまん亭公式サイト。カットケーキ、デコレーションケーキ、焼き菓子、贈物、ギフトセット、店舗案内、全国物産展情報をご紹介します。…
×パン「コーヒー＆トースト（Coffee&toast）」
- 若者が夢中になる映えるあんことパン
| 住所 | 東京都世田谷区三軒茶屋1-5-16 |
|---|---|
| 電話 | 050-5532-9684 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
×クレープ「ブルーココ 恵比寿店（BLUECOCO）」
bluecocoは2022年10月に東京 恵比寿にOPENした絶品ハワイアンアップルパイとスイーツおはぎを中心にしたスイーツ店です＊4種のりんごを厳選した、甘みと酸味のバランスが絶妙な「ハワイアンアップルパイ」と、生クリーム・抹茶・きなこクリーム・季節の素材で展開する、和と洋が融合した「新感覚の絶品おはぎ」を中心にパティシエ歴30年のシェフが創作スイーツを提供いたします。＊本店「blueberry」のHPはこちら静岡県三島市・御殿場市にあるパティスリーです。https://www.bbck.jp/＊「bluecoco恵比寿」のHPはこちらhttps://www.bbck.jp/bluecoco/…
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿4-27-3 内藤ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6450-4138 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
×ジェラート「カフェeジェラート モアレ」
- 山形産の餅米を使用
- 子供でも食べやすいスイーツ
カフェeジェラート モアレ | ジェラートの風味を決める果物や野菜は産地を厳選し、人気のいちごやメロン、スイカは地元の袖浦産を使用。
ジェラートの風味を決める果物や野菜は産地を厳選し、人気のいちごやメロン、スイカは地元の袖浦産を使用。…
| 住所 | 山形県酒田市中町1-7-18 |
|---|---|
| 電話 | 0234-22-5280 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
×味噌「松也（MATSUNARI）」
パティシエが作る「おはぎ」と「あんみつ」のお店。場所は、六本木ヒルズ ノースタワー 地下1階にあります。「六本木」駅 六本木ヒルズ方面の改札を出てスグ。…
| 住所 | 東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズ ノースタワー B1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6804-3655 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
×ティラミス「MAMAMI舎」
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
×ラム酒「御菓子 ＴＵＧＩ」
こちらは『御菓子 TUGI(平尾/和菓子)』のお店ページです。実名でのオススメが7件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 福岡県福岡市中央区白金1-10-15 KADONOビル |
|---|---|
| 電話 | 092-521-3833 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
×コーヒー「なちゅらる まんぷくや」
| 住所 | 福岡県福津市中央6-10-1 |
|---|---|
| 電話 | 0940-55-5321 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
発酵あんこのおはぎ
食べないなり、食べた方がいい。
おはぎx健康の腸活系の発酵あんこ
発酵おはぎ「発酵cafe kimi」
こちらは『発酵cafe kimi(梅田/カフェ)』のお店ページです。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 大阪府大阪市北区大淀中1-12-18 シャトー大淀 |
|---|---|
| 電話 | 06-7713-3620 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
発芽酵素玄米おはぎ「ビッグマウンテン カフェ&ファーム（Big Mountain Cafe & Farm）」
- 奈良県のお店
- モリンガの酵素玄米おはぎ
- 自家農園の新鮮野菜
栄養値が高いスーパーフードを使用 - あんこ、きな粉、モリンガきな粉
- 甘さを引き立てるために米麹 塩麹を混ぜ58度で48時間発酵させる
- 米麹・塩麹を混ぜ58度で48時間発酵させる
- モリンガは必須アミノ酸やタンパク質など約90種類の栄養素を含む 奇跡の木
| 住所 | 奈良県奈良市西新在家町20 |
|---|---|
| 電話 | 0742-42-9424 |
発酵料理教室のおはぎ「hitoto-wa」
- 甘酒麹
- 3年前ママ友2人が始めた発酵料理教室
- かぼちゃ・白インゲンなどのおはぎ
HITOTOWAは、人と和のために仕事をし、企業や市民とともに、都市の社会環境問題を解決する会社です。防災減災、子育て、お年寄りの生きがいの創出。それらを地域の住民の方々が助け合って行動できるように、エリアマネジメントやマンションコミュニティづくり、サッカー防災、CSR/CSVコンサルティングを行なっています。…
発酵小豆と玄米のおはぎ「菜道」
- 自由が丘のヴィーガンレストラン
- 世界一の発酵あんこ
- コース料理でのみ食べられる
- 甘さが出しにくいため60度で15時間発酵させる
- ジャングなワィーガン和食を提供するお店
- 玄米麹は白米で作った米麹に比べて食物繊維が約3倍以上!ビタミンミネラルも豊富
こちらは『菜道(自由が丘/野菜料理)』のお店ページです。実名でのオススメが3件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都目黒区自由が丘2-15-10 A&Dハウス |
|---|---|
| 電話 | 03-5726-9500 |
マツコデラックス
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！