【マツコの知らない世界 ニンニクの世界】マグロのカマの香草パン粉焼き『はじめの一っぽ』ニンニクの名店のお店情報

【マツコの知らない世界 ニンニクの世界】マグロのカマの香草パン粉焼き『はじめの一っぽ』ニンニクの名店のお店情報
放送の【マツコの知らない世界 国産ニンニクの世界】で紹介された、マグロのカマの香草パン粉焼きのお店は『はじめの一っぽ』です。

マグロのカマの香草パン粉焼き「はじめの一っぽ(Hajime no ippo)」

「はじめの一っぽ」は創業29年ニンニク専門店のパイオニア的なお店です。

250℃のオーブンで20分間下焼きし、漬け置きした超濃縮ガーリックオイルをたっぷりかけ、そこに香草パン粉をまぶして仕上げます。


食べログ
  • マグロのカマの香草パン粉焼き 2280円
  • 1番人気
    旬の鮮魚のカルパッチョ〜ガーリック&ジンジャーソース
  • 福地ホワイト六片の丸揚げ
  • 中山治伸さん・育子さんがニンニクに目覚めたお店
  • 旬の鮮魚のカルパッチョ〜ガーリック&ジンジャーソース
    トマトの酸味と生姜の風味がニンニクの甘みを最大限引き上げる
  • うま味MAXのソース
    バルサミコ(アミノ酸)・しょうゆ(グルタミン酸)・みりん(アミノ酸)などを煮詰めた特製ソース
  • マグロのイノシン酸とニンニクのグルタミン酸でうま味倍増

はじめの一歩 GARLIC DINING HAJIME NO IPPO(飯田橋/洋食) | ホットペッパーグルメ

はじめの一歩 GARLIC DINING HAJIME NO IPPO(飯田橋/洋食/洋食全般)の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】!はじめの一歩 GARLIC DINING HAJIME NO IPPOのおすすめポイントは、落ち着いた大人の空間でちょっとおしゃれな感覚で食べる、ボリュームたっぷりのにんにく料理。 ジャズ・ボサノバの音に耳を傾けながら、ワイン片手に楽しいひと時を満喫してください…。。はじめの一歩 GARLIC DINING HAJIME NO IPPOの地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です!…

住所 東京都新宿区神楽坂4-5
電話 03-3260-3500

マツコデラックス

[記事公開日]
[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

お買い得情報

旬の野菜を自宅にお届け!

フジテレビ系 セブンルールで紹介。
収穫後最短24時間以内の朝どれ食材を
まずは少量の注文からお試し可能!

モバイルバージョンを終了