【マツコの知らない世界】『アイスの世界』で紹介した情報のまとめ

2024年8月6日放送の【マツコの知らない世界】紹介した『アイスの世界』の情報をまとめて紹介します。

毎度お馴染みのアイスマン福留さんが夏にぴったり＆毎日食べたい絶品ひんやりアイスを紹介しました。

40周年記念のハーゲンダッツ、懐かしのホームランバー・メロンボール・チョコモナカジャンボなどの定番から、ご当地アイスのババヘラ・アイス饅頭など地方のレジェンドアイスも紹介しました。

ハーゲンダッツ・ジャパンは、2024年7月23日より期間限定で「紅苺 – 完熟 -」を発売しました。これは、ハーゲンダッツ40周年記念商品第1弾として登場した特別なアイスクリームです。

厳選した完熟イチゴをたっぷり使用することで、まるで果実そのものを食べているような濃厚な果実感と、濃い紅色が楽しめる特別なフレーバーです。原料となるイチゴは、濃い紅色としっかりとした果肉を併せ持つ品種のみを厳選して使用しています。

• 日本発売40周年で作られた
• 工場はアメリカ・フランス・日本で、その土地の食材を使うため微妙に味が異なるという
• 北海道根室・釧路エリアの生乳を使用

ホームランバー

ホームランバーのアイスクリームは、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。バニラ、チョコレート、ストロベリーなど、様々なフレーバーが用意されています。

• 懐かしさを感じるデザイン
• 元祖当たりくじつきアイス
• 現在はQRコードで当たり判定
• ホームランの焼印が出たらグッズプレゼント

３色トリノ

1978年から1990年まで販売されていた「3色トリノ」は、チョコ味、バナナ味、いちご味の3つの味が1本で楽しめるアイスバーです。当時の子どもたちにとって、まさに夢のようなアイスでした。その「3色トリノ」が、多くのお客様からの「もう一度食べたい！」という要望があり、2010年に復刻しました。

• 1978年売　2010年に復刻
• チョコ・バナナ・イチゴが1本で味わえる

ビバオール

ビバオールは、1970年代に東北地方を中心に販売が開始されたアイスバーです。いちご味のアイスの中に、とろりとしたいちごソースが入っており、大人から子供まで幅広い層に人気を博しました。

• イチゴソースが入った東北で人気のアイス
• 2023年復活
• 1台の製造機で作り続けている

おっぱいアイス

• 添加物不使用・本格バニラビーンズ入り
• 懐かしさあふれる素朴なゴム容器

メロンボール

「メロンボールアイス」は、メロン型の容器に入った、見た目も可愛らしいシャーベットです。その魅力は、なんといってもメロンの爽やかな味わいと、子どもから大人まで楽しめる優しい甘さです。

メロン果汁がたっぷり使用されており、メロンの爽やかな味わいが楽しめます。同時に、甘さも控えめなので、子どもから大人まで幅広い世代に愛されています。

• 見た目も楽しいメロン型容器
• 1972年販売開始

ビエネッタ　カップバニラ

バニラアイスとチョコレートアイスを交互に重ね、パリパリとした食感のチョコレートコーティングで包んだのが特徴です

• 欧州生まれのケーキ風アイス切って食べるのが一般的
• パリパリとした食感のチョコレートコーティング

北海道産の大粒あずきを贅沢に使用し、素材本来の味を引き出す製法で製造されています。あずきは丁寧に炊き上げられ、甘さ控えめで上品な味わいに仕上がっています。また、バーアイス部分は北海道産の生クリームと牛乳を使用し、濃厚でコクのある味わいです。

• マツコさん愛用のアイス

BRULEE

「BRULEE」は、レストランで味わうようなクレームブリュレの食感をアイスクリームで再現した、至福のスイーツです。7年の開発期間を経て誕生したBRULEEは、その特徴と魅力が詰まった逸品です。

独自の製法で焼き上げた表面は、パリッと香ばしい食感を実現。まるで本物のクレームブリュレを食べているような感覚を味わえます。

表面を割って食べるという独特の体験が、海外では味わえないと人気が爆発しています。

• 2017年 BRULEE発売
• SNST私散されたのかきっかけで大ビット
• HPのアクセスが前年比の1200%

チョコモナカジャンボ

• チョコモナカジャンボは1972年発売開始
• ジャンボ職人の渡辺裕之さん（通称ジョニーさん）
• チョコの壁はジョニーさんが作り、2023年にチョコモナカジャンボに導入（モナカの継ぎ目から入る湿気を防ぐ）
• バニラモナカジャンボは乳脂肪分が多く濃厚な「アイスクリーム」類
• チョコモナカジャンボは乳脂肪分が少なくさっぱりした「アイスミルク」類
• 田崎さんが生産量や出荷量などを調整
• パリパリを保つため製造から5日以内での工場出荷が目標

ジャイアントコーン

• 1本の中で味に変化が出るよう調整
• ナッツ・チョコ・アイス・コーン・クリスピーチョコ・チョコだまり
• 歯応えが出るようナッツは飴でコーティング

スイカのカップアイス

ファミリーマート限定・数量限定で販売されている「スイカのカップアイス」は、見た目も味わいもスイカを再現したパフェアイスです。チョコチップ入りのスイカ味のみぞれに、チョコソース入りのスイカ味アイスをトッピングしており、まるでスイカを食べているような感覚を楽しめます。

• 4層横造で本物を再現したスイカのカップアイス
• スイカ味アイス・チョコ味ソース・スイカ味みそれ・チョコチップで種を再現

長崎　食べるミルクセーキ
1960年代から販売されている
大きなボウルに卵練乳上白糖を氷を入れて作る昔ながらの製法
練乳上白糖水の素朴な甘さ

福島　アイスバーガー
福島で1980年代に開発された
ハンバーガーもアイスもどちらも食べたい

秋田　ババヘラアイス
中高年の女性（ババ）が「ヘラ」でアイスを盛り付けてくれる
通販のババヘラ

大阪　アイスキャンデー
大阪の定番お土産

青森　ジャンボアイス
青森の夏の風物詩

桑名　アイス饅頭
アイス饅頭御三家
寿恵広・新栄堂・マルマン

「マルマン」は、三重県桑名市京町にある、アイスまんじゅうが名物の老舗です。創業以来、多くの地元の人々や観光客に愛され続けてきました。

夏場になると午前中に売り切れることもある「アイスまんじゅう」は、薪で炊いた上質の大粒小豆を使用しており、特にその懐かしい味わいが人気の秘密です。

一貫さんと満寿子さんが作るアイスは、釜戸で5時間煮込む小豆を使用しています。すると小豆が潰れず食感を残したまま甘みが引き立ちます。ミルクが固まる前に小豆を投入し小豆の旨味とミルクが混じったマルマンだけの味に仕上がります。

他にも、マツコさんが絶賛の「フルーツアイスキャンディー」は、アイス饅頭と同様の練乳ミルクアイスにミカン、バナナ、パインが入っており、子供から大人まで楽しめるフレーバーです。

また、「コーヒーアイスキャンディー」は、ミルクコーヒーのような甘さで、コーヒーの風味を楽しむことができます。さらに、「ミルクアイスキャンディー」はシンプルながらも、ミルクの濃厚な味わいが堪能できます、

マツコデラックス