放送の【マツコの知らない世界】で紹介した、とうもろこしの春巻きのお店は『獅天鶏飯ハナレ(渋谷)』です。
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とうもろこしの春巻き 渋谷駅「獅天鶏飯ハナレ」
獅天鶏飯ハナレは、2024年4月10日に渋谷・ミヤシタパーク近くのビル2階にオープンした、シンガポール中華料理の人気店「獅天鶏飯」の2号店です。
とうもろこしの夏巻は北海道産トウモロコシを使用し、香辛料のクミンとともに炒めて、カレー風味のスパイスを入れます。蒸す事で甘さが引き立つトウモロコシが絶品です。
名物料理の一つは、エビのブラックペッパーソースです。 豪快に炒めたプリプリのエビにピリッとスパイシーなペッパーソースが絡み、やみつきになるおいしさです。
また、肉骨茶（バクテー）スペアリブの白胡椒煮込みも人気メニューです。スペアリブをホロホロになるまでスパイスの利いたスープで煮込んだ一品で、深い味わいが特徴です。
- 白菜クリームソースの甘みとホタテの旨味の相乗効果
- バター醤油が隠し味
- マツコさん
夢みたいな味
獅天鶏飯ハナレ（渋谷東口・宮益坂/シンガポール料理） – Retty（レッティ）ic_export
こちらは『獅天鶏飯ハナレ（渋谷東口・宮益坂/シンガポール料理）』のお店ページです。実名でのオススメが1件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都渋谷区渋谷1-24-7 渋谷フラットビル 2F |
|---|---|
| 電話 | 03-6712-5363 |
マツコデラックス
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！