2025年2月18日放送の【マツコの知らない世界】で紹介した、レジェンド鍋振りチャーハンのお店は『朋友（大田区西糀谷）』です。

『朋友（ポンユウ）』は、1967年創業の東京都大田区の糀谷駅から徒歩3分、糀谷商店街の中ほどに位置する中華料理店です。 赤い看板に黄色の文字が目印で、地元の方々に親しまれています。なべ振り歴51年の谷川信一さん（71歳）が切り盛りしています。

店内には有名人の色紙が多数飾られており、特に王貞治さんが愛したお店として知られています。

名物料理の一つは、ピーマン炒めです。さっと油で揚げたピーマンを特製の酸味のあるソースで絡めており、ピーマンのほろ苦さとソースの酸味が絶妙にマッチしています。

また、トマトタマゴ炒めもおすすめです。ほんのり甘めの味付けで、ふんわりとした卵が酸味のあるトマトを包み込み、優しい味わいが特徴です。

さらに、チャーハンや餃子も人気メニューで、特にチャーハンはボリューム満点で満足感があります。
ランチタイムには、マーボー豆腐定食や水餃子定食、酢豚定食など、バラエティ豊かな定食メニューが850円から楽しめます。

マツコデラックス