放送の【メシドラ 兼近＆真之介のグルメドライブ】でEXIT兼近さん・満島真之介さん・志尊淳さんががロケをした肉汁が溢れ出すハンバーグ＆絶品ステーキのお店は『ばんかん亭』です。
とろとろハンバーグ・ステーキ「ばんかん亭」
ばんかん亭は小山のステーキ・ハンバーグ専門レストランです。
手作りにこだわったハンバーグが名物で特に「とろとろハンバーグ」は、外はしっかりと焼き上げられていながら中はジューシーでとろけるような食感で評判です。
手作りにこだわったハンバーグが名物で特に「とろとろハンバーグ」は、外はしっかりと焼き上げられていながら中はジューシーでとろけるような食感で評判です。
番組で注文した「リブロースステーキ」はワイルドで肉肉しい旨味の特徴のオーストラリア産の肉を使用し、デミグラスソースと赤ワインをかけて旨味を最大限に引き出しています。
「とろとろハンバーグ」の柔らかさの秘訣は2種類のブランド豚のコラーゲンが多い部分を厳選して使用し、豚自身が食べている餌も良質なものなので、肉に独特の臭みがなく絶妙な食感です。
- 2種のブランド豚を使ったとろとろハンバーグ
- 栃木県産和牛を使ったブランドハンバーグ
- 最高級A5ランクのヒレステーキ
[ハンバーグ好き人気店]こちらは『ばんかん亭(小山/ハンバーグ)』のお店ページです。実名でのオススメが23件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 栃木県小山市土塔222-49 |
|---|---|
| 電話 | 0285-27-2948 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
兼近大樹・EXIT・満島真之介
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！