2024年7月20日放送の【メシドラ 兼近＆真之介のグルメドライブ】でEXIT兼近さん・満島真之介さん・山本耕史さんがロケで紹介した、藤沢の熟成肉カフェ・コッパのお店は『サンドカフェ（3nD CAFE+BAR）』です。

3nD CAFE+BARは、藤沢の辻堂東海岸にあるカフェ＆バーです。

辻堂海浜公園や辻堂海水浴場からも徒歩圏内にあり、海や公園を楽しんだ後に立ち寄るのに最適な場所です。店内は白を基調とした明るい空間で、テラス席も完備されており、海風を感じながらゆったりと過ごせます。

熟成肉を使った自家製料理が名物で、熟成肉は、食材の品質にこだわった逸品です。店内にはアート作品が飾られており、地元アーティストの作品を楽しみながら食事ができます。ペット同伴も可能なテラス席があり、海上がりのリラックスタイムにもぴったりです​。

「シャルキュトリー　5種盛り合わせ」は鴨生ハムなど、鴨の胸肉を塩漬けにし、オリジナル香辛料で熟成した濃厚なうまみとしっとりとした食感が口の中で広がります。

人気の料理は「熟成ローストビーフボウル（丼）」で、熟成されたランプ肉は驚くほど柔らかく、特製ソースとの相性も抜群です。このローストビーフは、厚木の「GOOD AGING STORE」がプロデュースしており、そのしっとりとした食感と深い味わいが特徴です。

兼近大樹・EXIT・満島真之介・山本耕史