2024年7月20日放送の【メシドラ 兼近＆真之介のグルメドライブ】でEXIT兼近さん・満島真之介さん、ゲストの山本耕史さんとロケで紹介した、藤沢筋肉グルメツアーのロケ地・お店まとめです。

「BRUNCHES」は、藤沢市辻堂にあるカリフォルニアスタイルのアメリカンダイナーで、サーファーたちが通う人気店です。

朝食メニューを一日中楽しめることが特徴で、地元の人々に愛されています。営業時間は朝8時から夜の10時までで、特に朝食の時間帯には多くの人が訪れます。

フレッシュな素材を使用したハンバーガーやホットドッグが人気で、アメリカのカジュアルな雰囲気をそのまま再現しています。

人気の料理は、「カルフォルニアハンバーガー」は、ジューシーなパテに新鮮な野菜、特製ソースが絶妙に絡み合ったハンバーガーです。

焼き鳥たんたんは、2012年10月に辻堂で創業したお店で、もともとはお持ち帰り専門店としてスタートし、多くのお客様からの要望に応え、現在ではイートインスペースも設けられています。秘伝のタレと備長炭で焼き上げる焼き鳥が名物のお店です。

お店の創業は12年前ですが、タレができたのは38年前で、おじいさまが趣味で作っていた時代から手作りです。

「とりもも」は柔らかくジューシーな鶏もも肉を使用しており、塩でシンプルに味付けされています。「せせり」はニンニクの芽がアクセントとなり、食感も楽しめる一品です。

「江ノ島金魚」は、2023年7月にオープンした体験型カフェで、金魚すくいが一年中楽しめる点です。

さらに、キャッチ＆リリース型の金魚すくいを導入しており、金魚をすくった後にそのまま放すこともできるため、動物愛護の観点からも配慮されています。

3nD CAFE+BARは、藤沢の辻堂東海岸にあるカフェ＆バーです。

辻堂海浜公園や辻堂海水浴場からも徒歩圏内にあり、海や公園を楽しんだ後に立ち寄るのに最適な場所です。店内は白を基調とした明るい空間で、テラス席も完備されており、海風を感じながらゆったりと過ごせます。

熟成肉を使った自家製料理が名物で、熟成肉は、食材の品質にこだわった逸品です。店内にはアート作品が飾られており、地元アーティストの作品を楽しみながら食事ができます。ペット同伴も可能なテラス席があり、海上がりのリラックスタイムにもぴったりです​。

「シャルキュトリー　5種盛り合わせ」は鴨生ハムなど、鴨の胸肉を塩漬けにし、オリジナル香辛料で熟成した濃厚なうまみとしっとりとした食感が口の中で広がります。

人気の料理は「熟成ローストビーフボウル（丼）」で、熟成されたランプ肉は驚くほど柔らかく、特製ソースとの相性も抜群です。このローストビーフは、厚木の「GOOD AGING STORE」がプロデュースしており、そのしっとりとした食感と深い味わいが特徴です。

兼近大樹・EXIT・満島真之介・山本耕史