放送の【メシドラ 兼近&真之介のグルメドライブ】でEXIT兼近さん・満島真之介さんとゲストの要潤さんがロケで紹介した、千葉県習志野市のお豆腐屋さんの黒ごまアイスのお店は『和庵 宍倉豆富』です。
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お豆腐屋さんの黒ごまアイス 京成大久保駅「和庵 宍倉豆富(ナゴミアン)」
『和庵 宍倉豆富』は習志野にある昭和初期、創業64年の豆腐専門店です。豆腐の製造に使用する大豆はすべて国産のものを使用しています。また、製造過程での水には地元の名水を用いており、その美味しさは他にない風味と評判です。
人気は「おぼろ豆腐」です。このおぼろ豆腐は、滑らかな舌触りと大豆の自然な甘みが特徴で、醤油やポン酢をかけずにそのままで美味しくいただけます。
その他にも「揚げ出し豆腐」や「豆腐ハンバーグ」、「豆乳プリン」があります。揚げ出し豆腐は外はカリッと、中はふわっとした食感で、出汁の効いたつゆとともに楽しめます。豆腐ハンバーグはヘルシー志向の方に人気で、ジューシーな豆腐の風味が特徴です。最後に、豆乳プリンはデザートとしても絶品で、濃厚な豆乳のコクが口いっぱいに広がります。
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大豆本来の味が楽しめる 人気No.1メニュー - 本わさびアイス
わさびが鼻にツンと抜ける清涼感のあるアイス
住所 | 千葉県習志野市大久保3-13-12 |
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電話 | 047-472-0135 |
兼近大樹・EXIT・満島真之介
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!