放送の【メシドラ 兼近&真之介のグルメドライブ】EXIT兼近さん・満島真之介さんと、ゲストの勝村政信さんがロケで紹介した、松戸の茅ぶき蕎麦のお店は『かやぶき蕎麦やぶ』です。
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てんぷら・蕎麦「かやぶき蕎麦やぶ」
「かやぶき蕎麦やぶ」は、新松戸駅から徒歩約20分の住宅街に佇む、茅葺き屋根が特徴的なお蕎麦屋さんです。
名物の手打ち蕎麦は、細めでコシが強く、つるりとしたのど越しが特徴の蕎麦は、蕎麦好きにはたまらない逸品です。シンプルながらも風味豊かな蕎麦を、こだわりのつゆとともに楽しむことができます。
天ぷらの盛り合わせは、9種の具材を香りが引き立つ生搾りごま油で揚げたお店のイチオシメニューです。
冬に人気の「牡蠣蕎麦」は、新鮮な牡蠣をたっぷりと使用した温かい蕎麦は、寒い季節にぴったりの一品です。ふかひれ蕎麦・鶏カレー南せいろなど、バリエーション豊かなメニューが揃っています。
- 江戸時代の風情が残る茅ぶきの店
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蕎麦屋640軒以上を紹介。日本酒のきき酒の仕方の紹介。日本酒・蕎麦に関わる様々なコラム。そのほか手打ち蕎麦、酒肴等。…
住所 | 千葉県松戸市新松戸7-61 |
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電話 | 047-342-8103 |
兼近大樹・EXIT・満島真之介・勝村政信
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!