【メシドラ】クロワッサンサンド『好文cafe』茨城県水戸市のお店情報〔EXIT兼近・満島真之介・白洲迅〕

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放送の【メシドラ 兼近&真之介のグルメドライブ】でEXIT兼近さん・満島真之介さん、ゲストの白洲迅さんがロケで紹介した、茨城県水戸市のクロワッサンサンドのお店は『好文cafe』です。

クロワッサンサンド「好文cafe(コウブンカフェ)」

「好文cafe」は水戸市の千波湖湖畔にあり、開放感のある空間で地元産の食材を活かした料理を楽しめるカフェです。

ガラス張りの店内からは湖の美しい景色が一望でき、季節ごとに異なる表情の湖を眺めながら、ゆったりと過ごせるのが特徴です。屋上にはビアガーデンもあり、夏季限定でBBQも楽しめます。

お店ではオーブンで焼き上げたフランス産バター使用のクロワッサンを使ったサンドイッチが大人気。香り豊かでサクサクした食感が特徴のクロワッサンは、茨城県産の新鮮な野菜や素材とともに味わえます。

そのクロワッサンを用いた「クロワッサンサンド」が人気で、「生ハムとトマトのクロワッサンサンド」は、マイルドな塩味のプロシュートと農家直送の新鮮なトマトの組み合わせが絶妙な一品です。程よい塩加減の生ハムがバターの風味豊かなクロワッサンとよく合い、軽いランチやカフェタイムに最適です​。

ほかにも多彩なクロワッサンサンドを楽しめます。例えば、「スモークサーモンのクロワッサンサンド」は、サーモンのスモーキーな風味とシャキシャキとした野菜の食感が楽しめます。また、「あんこのクロワッサンサンド」は上品なこしあんとホイップが甘さ控えめで、小豆の風味が引き立つ和風テイストです。さらに、「ハニーバタークロワッサンサンド」は、クロワッサンのサクサク食感に蜂蜜とホイップの甘さが広がる贅沢な一品で、デザート感覚でいただけます​。


食べログ
  • 生ハム&トマトのクロワッサンサンド 680円
  • スモークサーモン・クロワッサンサンド 730円
  • ヨーロピアン・シナモンロール 410円
  • 農家直送の野菜とフランス産発酵バターを使った自家製クロワッサンサンド
グルメ・クーポン情報 ホットペッパー ホットペッパー グルメ

好文カフェ Kobun cafe(水戸駅/ダイニングバー・バル)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ

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千波湖を一望できるレストラン&カフェ 好文cafe

開放的な湖のロケーションで茨城の食をお楽しみいただけます。ランチは常陸牛100%のビフテックハンバーグや奥久慈たまごのふわとろオムライス、自家製のクラシックレモネードやサザコーヒー、自家製のデザートなど。全面ガラス張りの店内、屋上やテラスでゆったりとくつろげます。…

住所 茨城県水戸市千波町3080
電話 029-244-1141

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

兼近大樹・EXIT・満島真之介

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!