放送の【メシドラ 兼近&真之介のグルメドライブ】EXIT兼近さん・満島真之介さんと、ゲストの松山ケンイチさんがロケで紹介した、葉山のうな重のお店は『川正(かわしょう)』です。
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うな重「川正(かわしょう)」
川正は、東京・王子での営業を経て、約30年前に葉山へ移転した老舗の鰻料理店です。森戸海岸から一歩入った閑静な住宅街に位置し、落ち着いた雰囲気の中で美味しい鰻料理を楽しむことができます。小さなお店で、10席ほどのこぢんまりとした造りですが、まるでお蕎麦屋さんのような親しみやすい雰囲気が魅力です。
川正の名物は、ふっくらと柔らかい鰻を使用したうな重です。特に「松」は一匹丸ごとの鰻が乗っており、タレは甘すぎず、すっきりとした味わいで、鰻の旨味を引き立てています。
また、ランチタイムにはお得なうな丼が提供されています。税込み1,400円で、肝吸いやお新香がセットになっており、リーズナブルに美味しい鰻を楽しむことができます。
- 絶品「うな重」を爆食い 住宅街に佇むうなぎ店・松山念願のうな重にがぶり!
- 創業当時から継ぎ足しのタレ
こちらは『川正(葉山/うなぎ)』のお店ページです。実名でのオススメが4件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 神奈川県三浦郡葉山町堀内1177 |
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電話 | 0468-75-2068 |
兼近大樹・EXIT・満島真之介・松山ケンイチ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!