放送の【メシドラ 兼近&真之介のグルメドライブ】でEXIT兼近さん・満島真之介さん・筧利夫さんがロケで紹介した、埼玉県狭山の焼き団子 志村けんさんが愛したのお店は『焼きだんご 田代』です。
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志村けんさんも愛した団子レシピを受け継ぐ「焼きだんご 田代」
焼きだんご 田代は、狭山市南入曽にある和菓子店で、地元で20年愛される焼きだんごのお店です。最寄りの西武新宿線入曽駅から徒歩約12分の場所にあり、志村けんさんも愛したという店主の祖母の味を受け継ぎ、醤油のみで味付けされた焼きたてのお団子が名物のお店です。
周囲には狭山茶の茶畑が広がるのどかな環境にあります。店頭には「焼きだんご」ののぼりが立ち、訪れる人々を温かく迎えてくれます。
炭火で丁寧に焼き上げられた焼きだんごです。醤油の香ばしい香りが漂い、外はこんがりと焼けた香ばしさ、中はもちもちとした食感が特徴です。地元産の醤油を使用し、甘さ控えめのタレが団子の旨味を引き立てています。1本120円というリーズナブルな価格も魅力で、3本からの注文が可能です。焼きたてを提供するため、訪れる際には事前に電話で確認すると良いでしょう。
焼きだんご以外にも、季節限定の和菓子やお餅など、多彩な商品が揃っています。例えば、春には桜餅、秋には栗を使った和菓子など、季節ごとの味わいを楽しむことができます。また、地元の素材を活かした商品作りにも力を入れており、狭山茶を使ったお菓子なども人気です。
- 志村けんさんも愛したという醤油のみで味付けされた焼きたてのお団子
- だんご用に調整された160年く老舗しょうゆを使用
住所 | 埼玉県狭山市南入曽1054-2 |
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電話 | 04-2958-1447 |
兼近大樹・EXIT・満島真之介
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!