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レモンとシラスのピザ「大磯迎賓舘」
大磯迎賓館の最大の特徴は、歴史的建造物の趣を残しつつ、洗練されたフレンチを楽しめることです。館内はクラシカルな雰囲気が漂い、特別な日の食事や記念日などに最適な空間を提供しています。また、四季折々の景色を楽しめる庭園も魅力の一つです。
レモンとシラスのピザです。地元で採れた新鮮なシラスと、爽やかなレモンを組み合わせたこのピザは、他では味わえない独自の一品です。シラスの塩味とレモンの酸味が絶妙にマッチしています。
豚肉ソーセージのピザは、地元産の豚肉を使用した自家製ソーセージと新鮮な野菜をトッピングした一品です。
大磯迎賓館で特に人気のある料理は、オマール海老のローストです。新鮮なオマール海老を香ばしく焼き上げ、季節の野菜とともに美しく盛り付けられています。そのプリプリとした食感と濃厚な旨味が、多くのゲストから高い評価を得ています。
さらに、大磯迎賓館では、フォアグラのソテーや季節のポタージュ、特製デザートプレートなど、多彩なメニューが用意されています。フォアグラのソテーは、外はカリッと中はとろけるような食感が楽しめ、リッチな味わいが特徴です。季節のポタージュは、その時々の旬の素材を使用しており、素材本来の風味を堪能できます。特製デザートプレートは、見た目にも華やかで、食後のひとときをより一層贅沢なものにしてくれます。
- 大正時代の洋館を改築したレストラン
- レモンとシラスの爽やかピザ
- 香辛料のきいた豚肉ソーセージのピザ

大磯迎賓舘 (オオイソゲイヒンカン) – 大磯/ピッツァ&リストランテ
時間旅行をするように、洋館レストランを楽しむ。高貴なバラの香りに誘われて、大磯駅から歩くこと1分。 1912年(大正元年)に貿易商の別荘として建てられてから百有余年、数えきれないほどの賓客をもてなしてきたこの洋館が、 ピッツァ&イタリアン「大磯迎賓舘」として甦りました。時空を超えてこの地に息づく“おもてなしの心“を、多彩なメニューとサービスでおとどけする「大磯迎賓舘」。どうぞお気軽に、絵本の世界を旅する気分でお越しください。大磯迎賓舘の予約は一休.com レストラン。…
住所 | 神奈川県中郡大磯町大磯1007 |
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電話 | 050-3385-0013 |
兼近大樹・EXIT・満島真之介・宇梶剛士
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この記事の作者・監修

Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!