2018年11月30日（金）放送の【たけしのニッポンのミカタ！】で紹介される情報をチェック。

材料

・ひき肉
・玉ねぎ
・ニンニク
・マッシュルーム
・バター
・赤ワイン
・ナツメグ
・ケチャップ
・中濃ソース

作り方

1. ひき肉と玉ねぎ・ニンニク・マッシュルームをバターで炒める
2. 赤ワイン・ナツメグで煮詰める
3. ケチャップと中濃ソースを加えて完成

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