2021年1月15日（金）放送の【たけしのニッポンのミカタ！ 五目焼きそば】で紹介されるかた焼きそば 横浜市『奇珍（キチン）』のお店情報をチェック。
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五目焼きそば 山手駅「奇珍（キチン）」
- 1918年創業
- 麺を蒸して2日間乾かす
- 乾かした麺をお湯で戻す
横浜、山手にある老舗中華料理店です。タクシー運転手もよく利用するそうです。極細麺を使ったラーメンやサンマーメン、太いシナチクが乗った竹ノ子ソバ、シウマイが有名です。その他にも鶏ガラベースのスープに極細ストレート麺が絡んだワンタンたっぷりのワンタン麺もオススメです。…
| 住所 | 神奈川県横浜市中区麦田町2-44 |
|---|---|
| 電話 | 045-641-4994 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
