放送の【木7◎×部(モクシチマルバツブ) 節約贅沢クッキング部(モクシチマルバツブ)】で紹介された、電子レンジで作れる『麻婆豆腐』リュウジの節約贅沢レシピ・作り方情報。
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この記事の目次
電子レンジで作れる『麻婆豆腐』
材料
豆腐(絹ごし) 150g
うま味調料 3ふり
醤油 少々
黒胡椒 適量
ごま油 少々
おろしニンニク 少々
味噌 適量
ラー油 少々
作り方
- 豆腐 スプーンですくって耐熱皿に入れる
味が染み込みやすいように食べやすい大きさに - 豆腐にうま味調料、醤油、黒胡椒、ごま油、おろしニンニクをかける
- 最後に味噌をダマにならないように散らしてのせ電子レンジで2分間加熱
味噌を散らばすと具材感が出る - 最後にラー油をかける
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!