【木7◎×部 マルバツブ】電子レンジで『ペペロンチーノ』リュウジのレシピ・作り方

放送の【木7◎×部(モクシチマルバツブ) 節約贅沢クッキング部】で紹介された、料理研究家リュウジの電子レンジで『ペペロンチーノ』のレシピ・作り方情報。
番組ではなにわ男子の大橋和也さん・フジファブリックの金澤ダイスケさんがゲストで登場。

ペペロンチーノ

材料

パスタ 1人前
水 270cc

<調味料>
塩 小さじ1/3
一味唐辛子 6ふり
おろしにんにく 7〜8cm
うま味調味料 5ふり
オリーブオイル 大さじ1

ゆで卵 1個
オリーブオイル 適量
醬油 適量

作り方
  • パスタを半分に折り耐熱容器に入れる
  • ラップせず電子レンジ600Wで10分加熱
  • パスタ調味料を混ぜ合わせる
  • ゆで卵をおろし器で下ろす
  • オリーブオイル・醬油で味を整える
  • 5
  • 10
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!