2019年5月23日(木)放送の【ニンゲン観察モニタリング『フジモン・平野レミ・DAIGO』】で紹介される BBK『ビョンビョンきゅうりwithディップ』の作り方・レシピ情報をチェック。
この記事の目次
平野レミ 『ビョンビョンきゅうり BBK』の作り方
材料
・きゅうり 1本
<みそディップ>
・味噌 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1
・煮切りみりん 大さじ1
<クリームチーズディップ>
・ディル 適量
・クリームチーズ 大さじ3
・牛乳 大さじ1
・ハーブソルト 小さじ1/4
・黒胡椒 少々
作り方
- 箸を下に置いてきゅうりを斜めに切り込みを入れる(2mm感覚)
※箸は全部切れてしまわないように置く - そのままひっくり返し、垂直に包丁を入れる
- みそディップ・クリームチーズディップの材料を混ぜる
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!