2019年6月13日（木）放送の【ニンゲン観察モニタリング『平野レミ・DAIGO』　大泉洋が松たか子にお見舞い】で紹介される情報をチェック。
平野レミと大泉洋が爆笑クッキング

材料

＜レミジャン おいしいジャン＞
・長ネギ　2本（みじん切り）
・にんにく　2つ（鍋の底でつぶしみじん切り）
・ごま油　大さじ6
・サラダ油　大さじ6
　
・干し椎茸のスライス　6g（乾いたものをフライパンの底で叩きそのまま入れる）
・豆板醤　小さじ2
・ホタテ缶　２缶
・塩　小さじ1／2
・コショウ　少々

＜パスタ＞
・出汁入りのお湯にそのままパスタを入れる

作り方

1. フライパンでごま油・サラダ油・にんにく・長ネギを5分じっくり炒める
   （辛いねぎがまろやかに）
2. ①に干ししいたけ・豆板醤・ホタテ缶を入れる
3. 塩胡椒で味を整えてレミジャン おいしいジャン完成