2021年1月2日(木)放送の【ニンゲン観察モニタリング『星野源・新垣結衣・藤井隆』】で紹介される平野レミの ピンクソース『おもちのラザニア』レシピ情報をチェック。
平野レミ『おもちのラザニア』のレシピ
材料
・お餅 適量(薄くスライスする)
・玉ねぎ 100g
・マッシュルーム 1パック
・小麦粉 大さじ3
・牛乳 300ml
・トマトペースト 大さじ1
・オイスターソース 小さじ1/2
・とろけるチーズ 適量
作り方
- 玉ねぎをみじん切りに
- 玉ねぎをバターで10分炒める
- ひき肉・マッシュルームを追加して炒める
- さらに小麦粉を追加する
(ダマになりにくい) - 牛乳・トマトペースト・オイスターソースを追加する
- 耐熱皿にソース・お餅・ソースとサンドし、とろけるチーズをかける
パスタ代わりに餅を使用する - トースターで5分加熱
平野レミのしあわせレシピ
レミパンプラス
クロの包丁
- 次世代の三徳包丁
- 4年をかけて開発
- 2018年度グッドデザイン賞受賞
- 5つの基準
1. オールマイティに使えること、
2. 切れ味が良いこと、
3. 切れ味が長持ちすること、
4. 手入れがし易いこと、
5. 刃離れが良いこと - 長さ18cm
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