2022年4月14日（木）放送の【ニンゲン観察モニタリング】で紹介される平野レミのマグロxライム『ギョギョっとタヒチサラダ』のコストコレシピ情報をチェック。
この記事の目次
平野レミ マグロxライム『ギョギョっとタヒチサラダ』のコストコレシピ
材料
紫玉ねぎ 1/4個
にんじん 30g
きゅうり 30g
マグロの刺身
ライム 1個 大さじ2使用
ココナッツミルク 大さじ3
ミニトマト 4つ
塩 小さじ1／4
コショウ 少々
作り方
- 準備
紫玉ねぎ 薄切りにカットする
水にさらさない
にんじん 薄切り
きゅうり 薄切り - マグロに塩を振り10分後に水気を拭き取る
- ライムを揉んでおく
果肉をほぐせば最後まで絞り切れる - ライムを半分に切って果汁を絞る
- ボウルに刺身・にんじん・きゅうりを入れてライム汁（大さじ2）・ココナッツミルク・ミニトマト・塩・コショウで味付け
- 冷蔵庫で冷やす
- きゅうりをピーラーで切り花形に盛り付け
- 5
- 20
- 1
平野レミのしあわせレシピ
レミパンプラス
クロの包丁
- 次世代の三徳包丁
- ４年をかけて開発
- 2018年度グッドデザイン賞受賞
- 5つの基準
1. オールマイティに使えること、
2. 切れ味が良いこと、
3. 切れ味が長持ちすること、
4. 手入れがし易いこと、
5. 刃離れが良いこと - 長さ18cm
『ニンゲン観察モニタリング』の最新レシピ
ピーマン肉味噌
2023年7月6日（木）放送の【ニンゲン観察モニタリング】で紹介される川口春奈『ピーマン肉味噌』のレシピ・作り方情報をチェック。
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ピーマン・
ひき肉・
豆板醤 小さじ1・
甜麺醤 小さじ1と1/2・
醤油 大さじ1・
砂糖 大さじ1...
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砂糖・
水・
生姜・
片栗粉・
酒・
梅肉塩分7%・
オリーブオイル・
ポン酢・
...
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小間切れ豚肉・
砂糖・
水・
塩麹・
片栗粉・
にんじん・
シイタケ・
ピーマン・
オリーブオイル・
ハーブ...
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トマトマリネ
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トマト・
ハチミツ・
レモン汁・
オリーブオイル・
塩・
...
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とんかつお
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キャベツ 適量・
レモン・
カツオ・
塩麹・
豚バラ・
パン粉・
小麦粉・
水・
卵・
和からし・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
