2022年4月14日（木）放送の【ニンゲン観察モニタリング】で紹介される平野レミのマグロxライム『ギョギョっとタヒチサラダ』のコストコレシピ情報をチェック。
この記事の目次
平野レミ マグロxライム『ギョギョっとタヒチサラダ』のコストコレシピ
材料
紫玉ねぎ 1/4個
にんじん 30g
きゅうり 30g
マグロの刺身
ライム 1個 大さじ2使用
ココナッツミルク 大さじ3
ミニトマト 4つ
塩 小さじ1／4
コショウ 少々
作り方
- 準備
紫玉ねぎ 薄切りにカットする
水にさらさない
にんじん 薄切り
きゅうり 薄切り - マグロに塩を振り10分後に水気を拭き取る
- ライムを揉んでおく
果肉をほぐせば最後まで絞り切れる - ライムを半分に切って果汁を絞る
- ボウルに刺身・にんじん・きゅうりを入れてライム汁（大さじ2）・ココナッツミルク・ミニトマト・塩・コショウで味付け
- 冷蔵庫で冷やす
- きゅうりをピーラーで切り花形に盛り付け
- 5
- 20
- 1
平野レミのしあわせレシピ
レミパンプラス
クロの包丁
- 次世代の三徳包丁
- ４年をかけて開発
- 2018年度グッドデザイン賞受賞
- 5つの基準
1. オールマイティに使えること、
2. 切れ味が良いこと、
3. 切れ味が長持ちすること、
4. 手入れがし易いこと、
5. 刃離れが良いこと - 長さ18cm
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！