【モニタリング】平野レミ『トマトマリネ』のレシピ・作り方〔水谷隼〕 2022/6/2放送

2022年6月2日(木)放送の【ニンゲン観察モニタリング 水谷隼】で紹介される平野レミのレシピ情報をチェック。

平野レミ『トマトマリネ』のレシピ・ 

材料

トマト 適量

<マリネ液>
ハチミツ 大さじ1.5
レモン汁 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/3

作り方
  • トマトに切れ目を入れたらお湯に10秒つける
  • 氷水で冷やしてトマトの皮をむく
  • <マリネ液>の材料を混ぜる
  • マリネ液にトマトを入れて1時間冷やす
  • 5
  • 10
  • 1

平野レミのしあわせレシピ

レミパンプラス

クロの包丁 

  • 次世代の三徳包丁
  • 4年をかけて開発
  • 2018年度グッドデザイン賞受賞
  • 5つの基準
    1. オールマイティに使えること、
    2. 切れ味が良いこと、
    3. 切れ味が長持ちすること、
    4. 手入れがし易いこと、
    5. 刃離れが良いこと
  • 長さ18cm

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!