2017年2月18日放送の「もしもツアーズ 「東京の新名所!築地魚河岸を完全攻略ツアー」」で紹介された築地魚河岸の情報・スポットをチェックしました。
ゲストに北斗晶さん・佐々木健介さんを迎えて築地魚河岸を巡ります。
この記事の目次
築地魚河岸 小田原橋棟
http://www.tsukiji.or.jp/forbiz/uogashi/
住所 | 東京都中央区築地6丁目6−26−1 |
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電話 | 03-3541-9444 |
カニ専門店の限定サンドイッチ 「高邦水産」
・カニの専門店。
・限定の30食のズワイガニサンド築地かにぱんが名物。
http://www.takakuni-suisan.jp/
・限定の30食のズワイガニサンド築地かにぱんが名物。
http://www.takakuni-suisan.jp/
マグロ専門店の グロッケ 「築地ホクエイ」
・マグロのコロッケグロッケが名物。
・グロッケは80gのうち50gはマグロを使用している。
http://www.foods-system.com/
・グロッケは80gのうち50gはマグロを使用している。
http://www.foods-system.com/
あなご専門店のめそっこ「山五商店」
・めそっことは小さいアナゴの事。めそっこは骨が小さく柔らかいのが特徴
・土曜日限定のめそっこ一本棒寿司が人気。
https://tkjm.jp/tsukijiuogashi/store460/
・土曜日限定のめそっこ一本棒寿司が人気。
https://tkjm.jp/tsukijiuogashi/store460/
釜ゆでタコ 「大政本店」
・タコの専門店
・今でも木の釜でタコを炊き上げている
・タコぶつを試食。
http://www.dai-masa.com/
高級ふぐが激安 「阿部水産」
・ふぐ鍋のセット・とらふぐの刺身が激安。
http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-uogashi/cat-uo02/3169.html
http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-uogashi/cat-uo02/3169.html
干物専門店 「ひもの尾粂」
・伝説の鮮魚店「根津松本」とコラボした日本一美味しいイワシ金太郎鰯めざしが人気。
・金太郎鰯めざしは羅臼昆布で丁寧に処理されている。
http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-uogashi/3002.html
珍味専門店 「築地魚河岸 丸集」
・クジラベーコン・なまこ(タマゴ)・赤貝の塩漬けなど珍しい珍味が手に入ります。
http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-uogashi/cat-uo03/3112.html
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!